Tamari sojová omáčka 200 ml Zobrazit větší

Tamari sojová omáčka 200 ml

z1093

Výrobce: Country Life

Nové

Tradiční japonský výrobek Tamari k dochucování pokrmů bohatý na kvalitní bílkoviny, minerály a stopové prvky. Obsahuje vysoce kvalitní aminokyseliny a mikroorganismy důležité pro dobré trávení.

Více informací

Tento produkt již není na skladě

61 Kč

Parametry

Pohlavíunisex

Více informací

Popis

Tamari je sójová omáčka vyrobená ze sójových bobů a mořské soli. Několik měsíců fermentuje bez regulace teploty, poté se lisuje a dále fermentuje přírodním způsobem v dřevěných sudech. Tamari vzniká jako vedlejší produkt při výrobě Misa z tekutiny, která se při fermentaci misa vylučuje. Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sójových bobů a ječmene, která se používá jako koření.

Složení

45,5 % sójové boby, 11,8 % mořská sůl, voda, 2,12 % destilované Sake (voda, rýže, sůl, Aspergillus oryzae), fermentační činidlo Aspergillus oryzae

Energetická hodnota na 100 g: 414,5 kJ/99 kcal

  • bílkoviny: 13,5 g
  • sacharidy: 10,5 g
  • tuky: 0,3 g
  • popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): sodík 5800 mg

Jak používat

Díky všestrannosti této sójové omáčky záleží jen na vás, do kterých pokrmů omáčku přidáte. Dle chuti používejte do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, na těstoviny nebo k dochucení zeleniny. Můžete použít jako alternativu soli.

Balení

200 ml

Upozornění

Může obsahovat stopy lepku. Země původu Japonsko.

Náš tip

V naší nabídce naleznete také další ochucovadla.

30 Mohlo by se Vám líbít